さて、困ったぞ・・
家族で味見したところ、塩漬けに軍配があがりました。
ネットで「いくら 作り方」で検索されたHPを参考にして作ってみましたけど、
簡単にできて、そして、ホント美味しいです。
醤油漬けも美味しいですけど、比べたら「断然、こっち」でしたよ。
↓ご飯に贅沢盛りして、鮭のムニエルをおかずに・・
まっさる兄さんでしたら、思わず「ぴやー」ですよ。
こんな日には取って置きのお酒も飲みたいな
↓丹後の木下酒造の無ろ過生原酒、山廃「玉川」です。
これ、外人さんが杜氏という珍しいお酒で
アルコール度数が21.5%もあります。
これをロックでちびり、イクラを一口、
「幸せ~」
さて、今、とっても困っています。
長男の通う中学校で、今度の日曜日に文化祭が開催されます。
そこで、PTAでコーラスを披露することになったのですけど、
そんなのまっぴら御免なので、逃げ回っていたのですが、
先日、見つかってしまってピアノ伴奏を頼まれました。
渋々、引き受けて見たものの、先週、楽譜をもらって愕然・・
「こんなん弾けん、ムリー・・」
でも、ピアノの先生曰く
「譜面どおり弾かなくても、コード弾きでOKです。感じさえ出してくれたら」
その「感じ」が出せないから困っているんですよ。
困った困ったと言っている内に、本番まで、あと4日になってしまって、
本当に困った・・
こりゃ、出たとこ勝負しきゃないね!
ほんじゃ!